Q孕妇饮食上可以食醋吗？

女 25岁 2019-05-24

描述：

怀孕4个月了，最近吃什么都没胃口，为了开胃,我经常在炒菜里放醋,特别是鱼汤,想了解一下孕妇可以食醋吗？

: 魏鑫妇产科 副主任医师 山东省聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

孕妇在整个妊娠期间不宜过多吃刺激性食品，对于调味品的使用一定要适量，醋它会有软化血管的效果，孕期食用一点醋，有利于胎儿的发育，醋是日常调味品，醋含有多种微量元素和维生素，能起到解毒、杀虫。但是应该适量食用，一定要注意营养的均衡和荤素的搭配，这样才能保证胎儿营养供给的均衡。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收，促进血红蛋白的生成，孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素 C。但是不可盲目，有的酸菜腌菜不吃最好，过量还会导致胎儿畸形，所以要适量