Q孕妇可不可以吃醋

女 30岁 2019-06-05

描述：

我闺蜜最近怀孕了，这几天想吃带醋的食物，但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响，请问孕妇可不可以吃醋？

: 杨尧华妇产科 主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

孕妇可以适量吃醋。孕妇在怀孕期间，由于体内激素水平的改变，出现妊娠反应导致食欲较差。醋，口味酸甜，是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。食用时加入少许食醋，可提升食欲，具有促进消化、健胃等功效，且对胎儿的生长发育起着重要作用，但也不可多吃。孕妇吃醋的好处如下：提升食欲，怀孕期间，胎盘分泌的某些物质会抑制胃酸的分泌，使胃酸显著减少，降低消化酶活性，同时影响胃肠的消化吸收功能，使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。醋的酸味可刺激胃分泌胃液，提升食欲，并促进食物的消化与吸收。平时多吃营养丰富的蔬菜和水果，注意营养和饮食的搭配。