Q高胆固醇血症可以吃高纤维食物吗

男 50岁 2019-03-06

描述：

最近胆固醇偏高，不宜吃哪些食物，可以吃高纤维食物吗

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

对于高胆固醇血症的患者而言，饮食上一定要特别的注意，可以食用富含膳食纤维较高的食物，因为膳食纤维可以降低患者身体中胆固醇的总含量，从而达到降低胆固醇的作用。而且对于高胆固醇血症的患者而言，还要多食用一些深海鱼类以及整列的谷物，比如说黑莓，扁豆，大豆制品中所含有的异黄酮都可以降低胆固醇。要控制自己的饮食，忌烟酒，多清淡饮食，减少食用油、油炸食品、高胆固醇和高脂食品的摄入量，同时要坚持一定量的体育运动锻炼，很多高脂血症、血液粘稠患者可以不药而愈，不运动是肯定不行的。