Q吃笋能喝豆浆吗

2020-08-13

描述：

吃笋能喝豆浆吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃笋可以喝豆浆。竹笋和豆浆一起食用，不会产生对人体有不良影响的物质，而且一起食用后对人体有很多好处。豆浆一年四季都可饮用，而且味道醇厚、鲜美。在春秋季节，吃竹笋喝豆浆对人体有增强免疫力、调和阴阳、滋阴润燥等作用。在夏季，吃竹笋喝豆浆可以起到增进食欲、清热解暑、生津解渴等作用。在冬季，吃竹笋喝豆浆能够起到清毒消痰、驱寒暖胃等功效。