Q蜂蜜和虾可以一起吃吗

2024-01-22

: 张继舜消化内科 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

医生回答：

蜂蜜和虾可以一起吃。

蜂蜜的主要成分是糖及碳水化合物，虾类含有较多的蛋白成分，可以提供人体营养所需的必需氨基酸。两者一起进食不会产生对人体有害的相互作用，因此一起进食没有什么禁忌。而且，同时进食可以提供机体所需的主要营养成分，即碳水化合物、蛋白和脂肪。碳水化合物作为机体主要的能量来源，可以保证同时进食的蛋白不会作为热量被分解。

如果有基础糖尿病、高脂血症的病人，不建议过多食用蜂蜜，以免血糖波动不易控制。有痛风急性发作的病人应该限制高嘌呤食物的摄入，因此不宜过多食用鱼、虾。