Q可可粉上火的吗

2020-06-08

描述：

可可粉上火还是降火

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

使用少量的可可粉一般是不会导致上火的，但也不能起到去火的作用。可可粉属于一种调味的食品，而且一般是不会单独使用的，通常情况下都是用在制作巧克力冰淇淋蛋糕等一些甜食里面，这些甜食中，所含的糖分高热量的脂肪生物碱，蛋白质等食物比较多，结合到一起就会导致体内热量的增加，造成便秘、积食、脂肪停留，长时间吃就会引起上火。