Q吃海苔可以吃维c吗

2020-07-24

描述：

吃海苔可以吃维c吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

海苔是一种常吃的零食，这种食物是可以帮助人体补充维生素C的。海苔有非常高的营养价值，主要的原料是干紫菜，在制作过程中以后加入一些其他的微量元素或添加剂，主要的成分有维生素c、维生素e、维生素a、核黄酸、尼克酸等，可以补充多种人体必须的营养物质。但海苔属于比较燥热的食物，如果大量食用可能会出现消化不良，另外海苔里面的盐分和味精也不利于身体健康，所以海苔不可以过量食用。