Q山药能与绿豆煮粥吗

2020-07-28

描述：

山药能与绿豆煮粥吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

山药一般是可以与绿豆煮粥的，绿豆有清热解毒的作用，还有促进创伤面修复的效果。山药有补脾益胃的功效，可用于治疗气虚衰弱和消化不良。煮粥的时候放入一些山药和绿豆，不仅能够起到健脾益胃的作用，还有清热解暑的效果。山药绿豆粥特别适合炎热的夏季服用，对于患有高血压和水肿的人群，还有一定的食疗功效。但是不适合脾胃虚寒的人饮用。