Q吃花生血糖会升高吗

男 56岁 2019-04-03

描述：

朋友患糖尿病多年，在不注意的情况下，晚上同学聚餐，吃了大量花生米，害怕加剧病情，想问吃花生血糖会升高吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

花生米含的淀粉较为多，淀粉在人体内分解后会产生葡萄糖，使得血液中的糖增多，严重至影响糖尿病的外在表现。根据上面的描述可以知道，吃花生是会使血糖升高的。因而糖尿病人花生米就不能多吃了。另外，花生米虽然不含糖，但是本身属于高能量高脂肪类食物，如果吃多了不仅会影响血糖水平，甚至会影响到血脂的正常水平，给患者带来额外的烦恼和痛苦。并且糖尿病患者应该注意休息，避免高糖食物，如各种糖果甜食，减少脂肪的摄入，避免油腻和含脂肪高的食物。