Q高血糖可以吃玉米面吗？

男 52岁 2019-05-21

描述：

我去医院检查我的身体状况，医生说我的血糖比较高，在昨天儿媳妇买了一些玉米面回来，想给我做一些包谷饭来吃，请问血糖高的人可以吃玉米面吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

无论糖尿病患者吃什么高淀粉食物，都应该加以限制，因为淀粉在胃肠道消化后会被吸收到血液中。糖尿病饮食的主要原则是控制饮食。降低血糖实际上是少吃或不吃可能导致血糖升高的食物。如糖、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、甜饮料、各种中西甜点等含糖食品应少吃；喜欢吃甜食的，建议用糖精或阿斯巴甜代替糖调味。此外，淀粉含量高的食品也应加以限制，如红薯、土豆、芋头、玉米、栗子、薄煎饼、烤小麦、萝卜饼等，特别是水饺、月饼、年糕等新年食品，这是糖尿病患者特别禁忌的食品，高血糖的主要原因有遗传因素、环境因素、常见的不良饮食习惯等。平时多运动，增强免疫力，避免食用含糖量高的食物。