Q为什么肾病不能吃豆制品

女 55岁 2019-04-27

描述：

我妈得的是肾病，医生说不能吃豆制品，还有我妈有胃窦炎，喝羊奶好还是牛奶好。我想知道肾病为什么不能吃豆制品？

: 吴际肾内科 副主任医师 开封市中心医院三级甲等

医生回答：

蛋白质是人体必需的物质但补充什么样的蛋白质是精妙的许多老年人喜欢豆制品如果你是肾病患者，你应该少吃大豆制品。由于大豆产品主要含有植物蛋白，相对于人类蛋白质的组成，植物蛋白属于粗蛋白。植物蛋白的过量使用容易增加肾脏负担对肾病综合征患者极为不利。肾病患者不应大量食用植物蛋白大豆制品。最好的蛋白质是牛奶和鸡蛋它们营养丰富易于消化。糖尿病肾病患者需要控制蛋白质的摄入因为高蛋白会增加肾小球的血流量和血压，加重高血压和高血糖引起的肾压。