Q肾炎可不可以吃豆制品

男 31岁 2019-02-19

描述：

我今年才31，但很不幸，去医院检查，确诊患有肾炎，除了一般医疗治疗之外，医生特别提出了我的饮食问题。而我很喜欢吃豆制品，请问：肾炎能吃豆制品吗？

: 王婷肾内科 副主任医师 绵阳市第三人民医院三级甲等

医生回答：

我对肾病综合征的饮食很感兴趣。虽然豆腐的营养价值很高，但不是人人都能吃，因为豆腐富含蛋白质，但肾病综合征患者的饮食要求是每天低蛋白质饮食，因此不适合吃豆腐。而吃豆腐会导致大量蛋白质进入体内，肾炎不能吃豆制品。肾炎患者饮食主要以清淡一些为主，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物，如肥肉、虾、蟹等；明确忌食豆类及其制品，如豆腐、豆芽、豆粉等；对有水肿、高血压、心力衰竭者，应进食少盐或无盐饮食。推荐食用大量水果和蔬菜可提供丰富的维生素、矿物质和其他有益的营养物质。