Q白茄子吃了有什么好处

2020-09-24

描述：

白茄子吃了有什么好处

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

白茄子吃了一般可以维护心血管疾病，还可以抗坏血病和预防胃癌以及美容养颜等好处，白茄子中含有丰富的维生素这类物质可以提高毛细血管的弹性，从而使心脑血管维持正常的作用。白茄子中的龙葵碱能抑制消化道内肿瘤细胞的生长，对胃癌可以起到一定的治疗效果。白茄子中还有大量的维生素e，可以使血液中的胆固醇降低，对缓解衰老能起到一定的意义。