Q饼干有什么营养

2020-06-23

描述：

饼干有什么营养

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

饼干的主要营养是碳水化合物和蛋白质，除此之外还包括少量的微量元素，是一种低脂肪、低热量的食物。在日常生活中，饼干可以作为辅食添加食用，但不能作为正餐食用。饼干中所含的营养成分较低，饼干主要由面粉、淀粉、植物油、白糖和其他膨松剂、添加剂制作而成，有些无糖饼干甚至不添加糖分，食用后只能起到饱腹的效果，并不能补充人体所缺营养和维生素。