Q辣椒和盐各有什么作用？

男 20岁 2019-02-09

描述：

我是一个比较喜欢重盐重辣的人，但是朋友建议我清淡饮食，我想知道辣椒和盐有什么作用？

: 牛海静妇科 副主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

辣椒还有重要的药用价值。做菜的时候放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。辣椒还含有丰富的维生素对我们的身体有挺多好处的，但是在辣椒的食用上也要注意分寸，避免出现过辣引起上火等不良的影响。盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。盐里面含有碘、钠等微量元素，不仅可以当做食物的调味品还也有补充人体所需要的物质元素。在生活中要注意在饮食上注意营养均衡和荤素搭配，并且注意合理安排休息时间，讲究劳逸结合。