Q痛风患者能否吃醋

女 60岁 2019-04-30

描述：

有痛风病大概有5个月了，平时饮食就是特别清淡，,想吃酸的或用醋拌菜吃.我也不错辣和高嘌呤，请问痛风病人可以吃醋吗

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

痛风患者不建议服用醋。这种酸性食物容易诱发尿酸盐沉积，不利于身体功能的恢复。饮食中应该选择清淡的食物。基本食物应是主要食物，盐的摄入量应得到控制。通常，人们应该多吃米饭、小麦、高粱、玉米、土豆、红薯、冬瓜、丝瓜、梨、西瓜和其他食物。痛风是嘌呤代谢障碍引起的，发作性的急性关节炎，多单关节发作，局部红肿热痛，疼痛剧烈。尿酸大量沉积到组织间，引起局部炎症反应。痛风患者要严格忌口，低嘌呤饮食，忌食肥肉、动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。要注意多喝水