痛风患者可以吃人参果。人参果属于低嘌呤食物,对患者的病情通常没有任何影响。 人参果含有丰富的维生素C以及人体必需的微量元素,钙、硒的含量要高于其他果蔬,适当摄取对患者有一定好处。人参果还可以改善血脂代谢,是痛风及心脑血管患者的理想食物。 人参果含糖量低,口味清淡,也可以当作蔬菜食用,可以凉拌、蒸或煮,但要避免油炒。 痛风患者平常应限制高嘌呤的食物,注意多喝水、适当运动。
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