Q杏仁吃多了会胖吗

2024-11-25

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

杏仁是一种营养丰富的坚果，但吃多了确实可能导致体重增加。虽然杏仁富含健康脂肪、蛋白质和纤维，适量食用对身体有益，但过量摄入则会增加热量摄入，从而导致体重上升。

杏仁的热量相对较高，每100克杏仁大约含有600卡路里，因此在控制体重时需要注意食用量。适量的杏仁可以帮助增加饱腹感，促进新陈代谢，但如果每天大量食用，热量的累积可能会超出身体的需求，进而转化为脂肪储存。杏仁中的脂肪虽然主要是健康的不饱和脂肪，但过量摄入仍然会对身体产生负担，可能导致消化不良等问题。

在享用杏仁时，建议控制每日的摄入量，通常一小把约30克是比较合适的。同时，选择原味或轻度烘烤的杏仁，避免过多添加盐分或糖分的产品。搭配均衡的饮食和适量的运动，才能更好地维持健康的体重。