Q肠胃炎可以吃肉吗

2024-11-19

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

肠胃炎患者在急性期通常不建议吃肉，尤其是油腻或难以消化的肉类。此时，肠胃功能较弱，容易引发不适或加重病情。

在肠胃炎的恢复期，可以适量引入一些易消化的瘦肉，如鸡肉或鱼肉。这些肉类富含蛋白质，有助于身体恢复，但应选择蒸、煮等健康的烹饪方式，避免油炸或重口味的调料。同时，建议将肉类与易消化的蔬菜搭配，增加纤维素的摄入，帮助肠道恢复正常功能。饮食应以清淡为主，避免刺激性食物，如辛辣、酸味或过于油腻的食物，以免加重肠胃负担。

在饮食调整过程中，注意观察身体反应。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，应及时调整饮食或咨询医生。保持充足的水分摄入，避免脱水现象。肠胃炎患者应根据自身情况，谨慎选择肉类及其他食物，以促进康复。