Q煮熟的三文鱼还会传播新冠病毒吗

男 2020-06-15

描述：

煮熟的三文鱼还会传播新冠病毒吗

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

煮熟的三文鱼不会传播新冠病毒，因为高温的环境可以破坏三文鱼中的病毒及细菌的蛋白质，从而使新冠病毒失去传播能力，疫情期间还是尽量避免吃一些海鲜类的食物，因为海鲜类食物当中含有多种寄生虫和病毒，容易降低人体的抵抗能力，从而增加人体感染新冠病毒的几率，平时可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，有助于提高人体的免疫功能。