Q乌梅是发物吗

2020-07-16

描述：

乌梅是发物吗

: 张增峰中医科 副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

乌梅不属于发物，发物是指营养物质比较丰富的食物，或者是容易可以引起某种疾病食物，或者可以加重原发疾病的食物。发物包括水产品，例如鱼虾蟹类等，因为水产品一般含有组织胺，可能引发水肿。发物还包括，含有可能对人体引发过敏的异体蛋白类食物，例如蛋类、猪头肉等。发物还包括菌类，例如蘑菇、香菇等，可能引发头痛或皮肤溃疡。