Q有哪些蔬菜好消化又能养胃

男 35岁 2019-03-14

描述：

男朋友以前做销售应酬饭局，导致肠胃一直都有一些小毛病。现在我想在饮食上给他养养胃，想问一下医生有哪些蔬菜好消化又能养胃？

: 郭立芳消化内科 主任医师 河北省中医院三级甲等

医生回答：

需要养胃尽量少吃米饭，米饭中含有更多的酸，胃不舒服时避免食用。生活中有很多利于养胃又帮助消化的蔬菜，例如：南瓜，山药，红薯，菠菜，秋葵，紫甘蓝等等，这些食材都可以运用到日常做饭的搭配中，他们有的保护胃黏膜，有的增加肠胃蠕动，有的促进消化各具营养价值。面条养胃，小米粥也更有营养和全面，这些都可以作为日常主食。在正常情况下，食物以软为主易消化易吸收，一些更坚韧，清爽的食物不应该吃，因为这种食物更难以消化。