Q乳腺增生可以生吃豆制品吗
2025-01-03
A
- 李峰 普外科 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等
医生回答：
乳腺增生可以生吃豆制品。
豆制品中含有大豆异黄酮，它是一种植物雌激素，具有双向调节人体雌激素的作用。对于乳腺增生患者而言，适量食用豆制品，能调节体内雌激素水平，使其保持相对平衡，对缓解乳腺增生症状可能有一定帮助。而且生吃豆制品能最大程度保留其营养成分。
不过，要注意食用量，避免过量摄入。因为如果摄入过多的大豆异黄酮，可能会在一定程度上影响体内激素平衡。同时，要确保豆制品的卫生和新鲜，避免食用变质的豆制品引起胃肠道不适等问题。
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