Q上火的人能吃烧烤吗

2020-08-16

描述：

上火的人能吃烧烤吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

上火的人尽量不要吃烧烤，因为烧烤本身就是一种比较容易引起上火的食物。通常烧烤是一种较为辛辣刺激的食物，对于人体的消化系统来说，会产生很大的刺激，因此这会在一定的程度上降低人体的新陈代谢能力，从而出现一定的上火现象。而上火的人，新陈代谢能力就是比较慢的，如果这个时候再吃烧烤的话，会加重上火的现象，所以在上火期间最好还是不要吃烧烤。