Q吃咸鸭蛋会得胃癌吗

2020-05-11

描述：

吃咸鸭蛋会得胃癌吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃咸鸭蛋一般情况下是不会出现胃癌的现象，但如果患者经常性的食用过多的咸鸭蛋的话，也有可能会出现胃癌，因为咸鸭蛋是一种腌制性的食物，里面含有亚硝酸盐，长时间饮用的话，这样对胃肠黏膜会造成一定的损伤，也就会引起慢性胃炎，长时间就有可能会引起胃癌的现象。所以在食用咸鸭蛋的时候，要特别的注意一次不能吃太多，也不能经常性的食用咸鸭蛋，应该选择有营养的食物为主比较好。