同事送给我几个喜蛋,说是补身体的,请问有什么好处呢?
活喜蛋又被称为活珠,喜蛋具有补气之功效,常食用可使面色红润,食欲增加,身体强壮,鸡蛋在孵化期间,营养不但没有受到破坏,反而经孵化有所增强。另外,它含有类似“人体胎盘”的某些成分,含有大量的钙、磷和血红素铁、其特有的维生素E、牛黄酸能改善胃肠功能,有增进食欲和抗衰老作用,但是它毕竟属于腌制品,如果长期食用咸鸭蛋会导致高血压等疾病的产生。建议适量吃,但别长期吃,有一定的不好影响,日常生活中也可以吃些别的食物来补身体,坚持锻炼。
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