Q土豆和豆腐能不能一起吃会不会中毒

2020-05-14

描述：

土豆和豆腐能不能一起吃会不会中毒

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

土豆和豆腐放在一起食用是不会引起中毒的，两种都是常用的食材，因为两种食材的性质不同，一般不放到一起食用，因为豆腐比较软，容易煮熟，土豆比较硬，不容易煮熟，所需要的时间比较长，两种食材放在一起烹饪时，会严重的影响到口感。所以要分开烹饪，两种食材，吃的再多也不会导致身体中毒。只要制作合理，对身体还是有一定好处的。