Q胰腺炎饮食需注意哪些？

女 43岁 2019-08-19

描述：

我阿姨总感到恶心，有时还会头热，腹痛，医院查出是胰腺炎，请问胰腺炎饮食需注意哪些？

: 陶生消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

一、严格禁酒，患者一定要禁酒，禁止吃高脂肪餐。二、慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻），所以胰腺炎患者红烧肉、肥肉、深海鱼都不能吃。加之长期难以根治，故患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃。三、保持心情舒畅：胰腺疾病忌忧郁烦恼。生气、忧郁使免疫系统功能降低，患者要善于排郁解忧。四、急性胰腺炎病人出院后，即使已恢复正常饮食，也不意味着身体完全康复。因此，愈后的恢复、调理、随访非常重要。