Q胰腺炎的饮食注意事项有哪些

女 53岁 2019-04-08

描述：

最近身体不适住院检查，医生说胰腺炎，不清楚具体怎么回事，请问一下胰腺炎的饮食注意事项有哪些？

: 陶生消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

胰腺炎的饮食注意事项有，1.避免暴饮暴食。正常情况下，胰腺分泌的胰液只能消化我们吃的食物。然而，如果暴饮暴食，尤其是晚上经常吃油腻的食物和喝酒，胰液分泌会过度旺盛。饮食疗法，少量多餐、高蛋白、高维生素、低脂饮食；2.避免牛奶，牛奶是一种含脂肪的食物，需要胆汁和胰脂肪酶参与消化过程。喝牛奶无疑会增加胆囊和胰腺的负担，并加重病情。特别是在胰腺炎的早期和出院后的恢复期，不要喝牛奶，严格控制脂肪和蛋白质的摄入。使胰腺得到充分的休息。胰腺炎康复后可以喝。