Q咸菜食物中毒症状有哪些

男 36岁 2019-03-26

描述：

我的身体一直都很好，体检也没有什么问题，但最近总是感到恶心想吐，我想了一下，估计是因为吃的咸菜，我想问问咸菜食物中毒的症状有哪些？

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

根据你所描述的现状，咸菜中毒应该是由于腌制咸菜中产生的硝酸盐，导致食物中毒引起的，建议你可以到当地正规医院的内科进行检查，找准病因，有针对性的进行治疗，并在医生的指导下服用药物，平时可以多喝点白开水或者口服绿豆汤，可以减轻毒性症状，以后少吃咸菜，经常服用可能会导致胃食管损伤，还会造成本身营养的流失。咸菜是高盐食品。甚至引起恶变，所以尽量的少吃，长期食用对身体是不好的。可以多吃些腐乳，腐乳的营养价值要高些。