Q食物中毒症状有哪些？

男 1岁 2019-01-10

描述：

昨天邻居由于吃了不干净的食物，导致全家食物中毒，其中一个人不幸身亡，现在是人心惶惶，食物中毒症状有哪些？

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

食物中毒根据病因不同会有不同的表现。食物中毒在临床上一般分为四类，一种是最常见的胃肠型食物中毒，一种是葡萄球菌性的食物中毒，还有一种是副溶血性弧菌的食物中毒，以及变形杆菌的食物中毒。由于不同季节和不同食物之间有相关性，治疗上会有所差异。一般食物中毒的表现主要以消化道症状为主，病人会出现恶心呕吐，腹痛腹泻，严重时可能会因为上吐下泻而有明显的脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失，严重的会出现手指四肢的冰凉，脉搏细数，甚至出现休克以及出现急性脓毒症而导致死亡。