Q冬天吃烤肉要注意什么

2020-06-24

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冬天吃烤肉要注意什么

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

冬天吃烤肉需要注意适当的吃一些下火的食物，比如金银花茶、鱼腥草茶、绿豆粥、莲菜等，如果是用煤炭烤肉，需要保持房屋通风透气，防止煤气中毒。部分人群不建议吃烤肉，比如冠心病、高血压病、糖尿病、产妇、儿童、上呼吸道感染、心肌梗塞、风湿性关节炎、腰椎间盘突出以及高脂血症患者。吃烤肉后可以适当的吃一些新鲜水果和绿色蔬菜，避免大便不畅。