Q吃大豆会胀气吗

2020-10-14

描述：

吃大豆会胀气吗

: 许吉成消化内科 副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等

医生回答：

吃大豆有可能会胀气。如果吃的太多或者吃了煮不熟的大豆，可能会消化不良，导致出现胀气的现象。大豆含有丰富的蛋白质和纤维，还可以补充人体维生素。大豆可以改善动脉硬化患者的病情，可以阻止胆固醇的吸收，适当的补充纤维素，可以使肠道的食物变软，有效的促进肠道蠕动，起到改善便秘的功效。虽然大豆的营养价值很高，一定要适量吃，不能多吃，生吃，以免引起胀气。