Q服用人参应该怎么吃

男 38岁 2020-04-22

描述：

我的爸爸妈妈现在老了，身体不如以前好了，前几天买了些人参，但我不知道人参怎么吃？

医生回答：

可以做人参炖鸡，最好是老母鸡或者乌骨鸡。做的时候，把人参切片，不要添加太多的调料。也可以用来做人参茶和人参酒，人参粉更利于吸收营养。人参还可以和瘦肉、排骨等食材做成药膳起到比较好的补益、保健、养生的作用。具体的吃法可以根据个人的体质和爱好而定。