Q慢性肠炎能喝酸奶吗

女 26岁 2019-04-02

描述：

最近感觉身体不舒服，去医院检查发现是慢性肠炎，想知道慢性肠炎能喝酸奶吗？

: 郭争荣消化内科 副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

可以饮用，酸奶可以抑制肠道腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生的毒素；它除了营养丰富，还含有乳酸菌，因此建议酸奶可以经常使用，注意急性胃炎患者不能饮用，改善人体腐殖质。具有免疫功能，乳酸菌能产生一些物质增强免疫功能，能提高人体免疫力，预防疾病。”酸奶和含奶饮料是两个不同的概念。在配料方面，“酸奶”是由纯牛奶发酵而成，属于纯牛奶范畴。其蛋白质含量大于2.9%，调味酸奶的蛋白质含量大于2.3%。牛奶饮料仅含有1/3的新鲜牛奶，并含有水、甜味剂和水果调味剂。因此蛋白质含量小于1%。它的营养价值和酸奶不一样，完全不能用来代替牛奶或酸奶。