Q海鲜和什么不能一起吃

女 25岁 2020-05-17

描述：

我昨天吃海鲜的时候，喝了些啤酒，今天头痛得很厉害，想知道海鲜和什么不能一起吃？

医生回答：

海鲜和啤酒不能吃，还不能和冷食一起吃，海鲜在自然界是冷的，也注意少吃或不吃西瓜、梨等，海鲜是高蛋白，低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分。啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，啤酒可促使嘌呤类进一步分解，使得血液里面的尿酸增高，进而诱发痛风之类的疾病。