Q古树茶能与酒一起存放吗

2020-08-13

描述：

古树茶能与酒一起存放吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

古树茶不能与酒一起存放。古树茶的存放要求是需要放在阴凉、避光、干燥、低温的场所，如果将古树茶与酒一起存放，酒中的酒精比较容易挥发，就可能通过室内的空气流通向古树茶释放，导致古树茶受潮或者串味，从而影响古树茶的品质和口感。因此在保存的时候，古树茶不能与酒一起存放，也不能与其它含水量较高的物质一起存放，以免对古树茶造成影响。