Q尿结石患者有什么忌口的

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

尿结石患者在饮食上需要注意忌口，以帮助预防结石的形成和减少复发的风险。尿结石的成分多种多样，常见的有草酸钙、尿酸、磷酸钙等，不同类型的结石对应的饮食禁忌也有所不同。患者在日常饮食中应根据自身结石类型进行相应的调整。

对于草酸钙结石患者，需避免摄入富含草酸的食物，如菠菜、甜菜、巧克力、坚果、茶叶等。过量的维生素C摄入也可能增加草酸的生成，因此应适量控制水果和蔬菜的摄入，尤其是那些草酸含量较高的品种。尿酸结石患者则需要限制嘌呤的摄入，避免食用红肉、内脏、海鲜等高嘌呤食物，同时应减少酒精的摄入，尤其是啤酒，因为酒精会增加尿酸的生成。对于磷酸钙结石患者，建议减少钙的摄入，避免高钙食物如奶制品、豆制品等，以降低尿液中的钙含量。患者还应保持充足的水分摄入，以稀释尿液，减少结石形成的机会。

在注意饮食禁忌的同时，尿结石患者还需关注一些饮食的注意事项。首先，保持良好的饮水习惯是非常重要的，建议每天至少饮用2-3升水，以促进尿液的稀释和排出，减少结石的形成。其次，饮食应尽量均衡，避免偏食，确保摄入足够的营养素。患者可以选择一些低草酸、高纤维的食物，如米饭、面条、鸡肉、鱼肉、蛋类等，既能满足身体的营养需求，又能降低结石的风险。适量增加柠檬水、橙汁等富含柠檬酸的饮品，有助于降低尿液的酸性，减少尿酸结石的形成。在生活习惯方面，患者应避免久坐，适当进行锻炼，促进新陈代谢，保持健康的体重，减少结石的发生。

尿结石患者在饮食上需谨慎选择，遵循医生的建议，定期复查，保持良好的生活习惯，以降低结石复发的风险。