Q螃蟹不能和什么食物一同食用？

男 18岁 2019-03-01

描述：

医生你好，我很喜欢吃螃蟹，但是又很担心与吃螃蟹会有什么禁忌，请问螃蟹不能和什么食物一同食用呢？

医生回答：

不能与螃蟹一同吃的食物也不是绝对的，一般认为以下几种食物最好不要一块吃：　

1、红薯，烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，因为有可能会引起腹泻，甚至有的可能患上结石病。　

2、蜂蜜，蜂蜜不能和螃蟹一起吃主要是因为这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、杮子，吃螃蟹后不能吃柿子，柿子和螃蟹一样都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者要注意。而且柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会结合为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒等等现象。