Q木薯粉孕妇可以吃吗

女 27岁 2019-08-06

描述：

朋友怀孕了，一直非常喜欢吃木薯粉，听说木薯有微毒，请问木薯粉孕妇可以吃吗？

: 王建英妇科 主任医师 宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

木薯又称树薯、树番薯。木薯粉是一种用木薯加工而成的木薯淀粉，木薯中毒系由其所含亚麻苷及亚麻苷酶水解后析出游离的氢氰酸所致。氢氰酸中毒的过程非常迅速，容易导致胎儿发生畸形，损害胎儿神经系统各项的发育。孕妇食用木薯后，容易引起中毒。孕妇在孕期最好多吃蔬菜水果保证维生素的摄入，多食易消化的食物，以免引起孕妇出现便秘的情况，孕期最好多吃瘦肉，鸡蛋，多吃蛋白质丰富的食物，避免高糖和高盐的饮食，适当补充人体所需的微量元素，有助于胎儿的正常发育。