Q黑蒜不能和什么一起吃

女 25岁 2019-03-12

描述：

家里的人比较喜欢吃蒜头。但是从来没有吃过黑算都是白算。现在有个同事从外地弄了一些黑蒜回来种在家里，但是害怕给白蒜不一样，想了解一下黑蒜不宜与什么一起吃？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

黑蒜不能和羊肉一起吃，因为羊肉容易引起内热。因此，有必要避免吃羊肉黑蒜。黑蒜不能和鸡肉一起吃。黑大蒜辛辣、温和、有毒，而鸡肉具有甜、酸、温的滋补作用。因此，吃黑蒜和鸡肉可能会影响味道，并有相互制约的副作用。此外，黑蒜不能和狗肉、芒果等一起吃。平时，我们必须注意饮食禁忌。芒果也不可以吃芒果是生活中比较常见的水果，黑色是生活中非常普遍的食材，但是两手同时使用的话，肌肤就会出现发黄的情况。芒果中含有大量的果酸和氨基酸等物质，这些物质中的刺激性比较