Q吃青萝卜有什么好处

男 32岁 2019-06-17

描述：

好久没有回到老家了，家里正是收青萝卜的季节，于是每餐里面都少不了青萝卜，但是不知道青萝卜的营养价值都有什么，和什么食物搭配在一起会比较好，想知道吃青萝卜有什么好处？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

青萝卜含有木脂素和微量元素硒是天然的抗癌成分，也含有大量的膳食纤维和植物纤维素。吃青萝卜可以防止癌症的发生，也可以促进肠道蠕动，有利于消化。这种萝卜水含量高，口感清脆，稍有涩味，腌菜，汤汁。做法是非常多的。食疗功效出色人们食用以后对身体有多种好处，现在是一个癌症高发的年代，若是平时能坚持多吃一些青萝卜，就能预防癌症发生，青萝卜还是一种性质寒凉的食材，能消炎杀菌，也能滋阴润燥，对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘，以及呼吸不畅等不良症状，都有明显预防与缓解作用。