Q糖尿病人能吃蒸南瓜吗

2024-06-14

: 张人玲内分泌科 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

糖尿病人可以吃蒸南瓜。南瓜属于低糖食物，碳水化合物含量较低，适合糖尿病患者食用。此外，南瓜富含膳食纤维和果胶，有助于延缓食物吸收，控制餐后血糖上升。蒸南瓜口感软糯，容易消化，同时还能补充维生素、矿物质等多种营养素，对糖尿病患者有益。因此，糖尿病患者可以适量食用蒸南瓜。南瓜作为食物，不能代替药物的治疗作用，糖尿病患者仍需按时按量服用药物，并注意饮食和运动。