Q吃芹菜真的降血压吗？

女 42岁 2019-06-17

描述：

今年不知道怎么了不知道是公司压力大还是应酬多，经常性的血压高，同事说吃点芹菜可以降血压，现在想咨询一下吃芹菜真的降血压吗？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

根据上述所描述的情况来看：芹菜具有很好的降血压的作用，对治疗高血压降低胆固醇疗效颇佳，甚至对原发性，妊娠性及更年期高血压均有效。它主要的降压原理是因为在芹菜中所含的苯肽类物质，苯肽类物质可以帮助患者镇静安神，还可以有降血压的作用，苯肽类物质具有镇静安神作用能够抑制血管平滑肌紧张。正确吃芹菜的方法，用冷开水洗净，绞汁，加入等量蜂蜜或糖浆。日服3次，每次40毫升，平时的饮食方面，只要低盐、低脂，低胆固醇饮食。