Q奶酪会不会不消化

2020-07-24

描述：

奶酪会不会不消化

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

奶酪不会导致不消化。奶酪是通过微生物发酵分解来的，奶酪中含有非常丰富的蛋白、钙、脂肪和维生素等物质，会比较容易吸收，而且有利于生长发育。奶酪中还含有非常丰富的乳酸菌，有利于人体的消化和吸收，对人体具有一定的保健作用。还能够维持肠道内正常菌群的稳定和平衡，对预防便秘和腹泻也有一定的好处，生活中可以适当的吃一些奶酪。