Q苦荞挂面可以减肥吗

2020-05-17

描述：

苦荞挂面可以减肥吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃苦荞挂面对于减肥是有帮助的。苦荞挂面主要是以苦荞为主要原材料制作而成的一种面食，由于苦荞中含有多种膳食纤维和叶绿素，因此不仅可以为人体补充营养物质，同时还能够促进体内脂肪类物质代谢，因此对减肥是有帮助的。制作苦荞挂面时，同时还应当注意制作方法，尽量在制作时多加一些高纤维的蔬菜，而减少脂肪和肉类食物的添加，否则会导致热量增加，而不利于减肥。