Q螃蟹羊肉可以一起吃吗？

男 23岁 2019-07-15

描述：

今天和几个朋友一起去买了一些螃蟹和羊肉，想问一下螃蟹和羊肉可以一起吃吗？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

羊肉不宜与螃蟹一起食用，羊肉性温，螃蟹性寒，一起食用会降低羊肉的温补作用，不利于营养物质的吸收，并且对有阳虚或脾虚的人极易引起脾胃功能失常，进而影响人体健康。螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。羊肉性温味甘，归脾、肾经，是一种具有温补滋养、强身壮体的肉类，含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铁、锌等多种营养成分。羊肉有补虚劳不足、开胃等功效。一起食用有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。