Q烤鱿鱼胆固醇高吗

2020-06-23

描述：

烤鱿鱼胆固醇高吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

烤鱿鱼的胆固醇相对来说还是比较高的，因为鱿鱼本身就属于高胆固醇的食物，即使在烤了以后，它的胆固醇含量依旧也没有降低。所以患有心脑血管方面疾病的人，例如高血压高血脂以及血液粘稠疾病的人，是不建议多吃烤鱿鱼的，要不然可能会加重血液粘稠的程度，容易诱发更严重心脑血管疾病的发病。日常清淡饮食是非常有利于身体健康的饮食方式，所以建议尽量少吃高油脂食物。