Q减肥可以吃拌豆腐吗

2020-05-15

描述：

减肥可以吃拌豆腐吗

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

减肥时是可以吃拌豆腐的。豆腐是一种常见的食品，主要是使用大豆磨制而成的，豆腐中不仅含有丰富的蛋白质，并且矿物质含量也是很高的，适当的吃豆腐可以为人体提供日常所需要的能量。豆腐是属于低热量、高蛋白类的食物，吃豆腐不会造成体内热量过多，因此不会造成肥胖的出现，在减肥期间也是可以适当的吃豆腐，吃豆腐时应注意避免采用油炸的方式，这种方式会破坏豆腐中的营养，同时也会造成脂肪含量过高，而不利于减肥。