Q婴儿米粉怎么做营养全面

女 1岁 2019-02-27

描述：

宝宝六个月了该添加辅食了，自制米粉怎么做？

: 石计朋儿科 副主任医师 新乡医学院第一附属医院三级甲等

医生回答：

婴儿米粉是指以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时添加适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿生长发育所需营养物质和微量元素，加工成的用于母乳不足，或婴儿成人饭食过渡时为婴幼儿补充、提供营养的辅食。可以用辅食料理机研磨大米，最好多研磨几次，使米粉更加细腻。将米粉和辅料分开炒一小会，晾凉后保存待用。用温水冲开米粉、辅料（如核桃），边冲边搅拌。自制婴儿米粉虽然更安全，但是营养不全面，不及购买的婴儿米粉营养成份全面。如果给小宝宝喂食自制米粉，需要另外补充多种营养元素。